Przyszłość branży kwiatowej – pięć filarów według Florint
Przyszłość branży kwiatowej – pięć filarów według Florint
Podczas kongresu AIPH w Warszawie Simon Ogrizek, prezydent międzynarodowej organizacji Florint, przedstawił wizję rozwoju branży florystycznej. Wskazał pięć kluczowych obszarów, które zadecydują o przyszłości rynku kwiatów.
1. Przedsiębiorczość w kwiaciarni
Nowoczesny florysta to nie tylko artysta. To również przedsiębiorca, który rozumie finanse, inwestycje i trendy rynkowe. Wdrażanie nowych modeli sprzedaży – w tym e-commerce i automatyzacji (kwiatomaty) – ma być sposobem na zwiększenie rentowności.
2. Marketing i budowanie marki
Silna marka kwiaciarni to dziś fundament. Ogrizek podkreślał znaczenie storytellingu, promocji w social media i budowania doświadczeń klienta. Klienci chcą nie tylko kwiatów, lecz także emocji.
3. Rzemiosło i jakość usług florystycznych
Florint chce podnosić standardy jakości w florystyce. Wysokiej klasy wykonanie, oryginalność kompozycji i wspólne systemy certyfikacji mają być wyróżnikiem branży.
4. Edukacja i rozwój talentów
Szkolenia, mentoring i międzynarodowe konkursy (takie jak World Cup Floral Art w Hadze w 2025 roku) będą kluczem do rozwoju branży. Edukacja dotyczyć ma zarówno sztuki florystycznej, jak i umiejętności biznesowych.
5. Zrównoważony rozwój
Ekologiczne uprawy, redukcja śladu węglowego, certyfikaty pochodzenia i świadome wybory konsumentów – te kwestie będą coraz bardziej wpływać na branżę kwiatową w kolejnych latach.
Jakie wyzwania czekają branżę florystyczną?
- Rosnące koszty prowadzenia działalności.
- Zmieniające się oczekiwania klientów.
- Konieczność wdrożenia nowych technologii.
- Presja ekologiczna i transparentność łańcucha dostaw.
Podsumowanie
Simon Ogrizek podkreślił:
„Przyszłość florystyki to połączenie sztuki i przedsiębiorczości. Organizacje branżowe muszą stać się przewodnikiem w tym procesie zmian.”
